晩御飯

食べたいものを食べる

焼き餃子

ピーマンのじゃこ炒め

ナス南蛮

野菜のコンソメ煮

自分至上一番の焼き加減でした

綺麗に焼けて美味しくいただけて幸せでした

1. 小麦粉大さじ1/2を50mlのお湯で溶かす
2. 油を敷いたフライパンに餃子を並べる(隙間をあけないとふやけた時くっつくから注意)
3. 火にかけて油がパチパチ言い出したら1を全体に流し込んで蓋をして蒸し焼きにする(7分)
4. 5分ほど経ってから水分がなくなってきたらごま油を回しかける
5. タイマーが鳴ったらフライパンを揺り動かしながら餃子を剥がして完成

スーパーに行ったら大きな筍が売っていました

欲しかったけどさすがに一人じゃ食べ切る自信ないし、なにより高いしで断念

もう少し小さかったらチャレンジしたいです