ナスとチーズのロール巻き
今日の晩御飯
白身魚のフライ(お惣菜)
夏野菜ぶっかけ中華風そうめん
ナスとチーズのロール巻き
世界のホットサラダレシピ: 世界各地から届いた あたたかい野菜料理とアレンジメニュー85品
- 作者: 誠文堂新光社
- 出版社/メーカー: 誠文堂新光社
- 発売日: 2015/11/02
- メディア: 単行本
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またまたこちらのレシピ本を参考に今日はベラルーシのお料理を作りました
- おろした人参を炒め、生食可のチーズ、ニンニクと混ぜ合わせ俵型に成形
- ヘタを取ったナスを薄く切りフライパンで両面を焼く
- ナスで1を包み小葱を結び完成
人参が甘くておいしい!
見た目もかわいいホットサラダになりました〜
ナスの残りも素麺につかって丸々一本ごちそうさまでした
連日の雨模様から、少しお日様が出たと思ったらミニトマトが萎れてしまいました!!
日に当たるまでは元気だったのに!!
日よけを作って様子を見ていますが大丈夫だろうか……
かなり不安です
復活してほしいなぁ